Phân Đạm Cá Hữu Cơ Là Gì? Công Dụng Cách Dùng Và Bí Quyết Ủ Phân

Vấn đề sức khỏe và môi trường sống là một trong những điều con người luôn lưu tâm đến. Xu hướng sử dụng thực phẩm sạch sẽ, an toàn với môi trường cũng là tiêu chí hàng đầu. Vì thế nhà nông đã thay đổi sang sử dụng những loại phân bón hữu cơ. Một trong số ấy rất thân thiện với môi trường đó chính là Phân đạm cá. Nhờ vào khả năng cung cấp cho cây nguồn chất dinh dưỡng đa dạng, cân bằng. Hãy cùng Vuonbabylon.vn tìm hiểu kỹ hơn về đặc điểm cũng như cách sử dụng loại phân này nhé.

1 Phân Đạm cá là gì?

Loại phân đặc biệt này được sản xuất từ các bộ phận của cá tươi như: đầu cá, xương cá, vây cá,… sau một quá trình ủ lên men tạo thành Phân đạm cá. Phân Đạm cá thường có dạng lỏng nên thường có tên gọi khác là dịch đạm cá ngoài ra còn có cả dạng hạt. Phân Đạm cá mang trong mình rất nhiều Axit amin trong đó phải kể đến như đạm, khoáng chất, Lân, Kali và nhiều loại Vitamin,… Với những lợi ích tốt như vậy nhưng để sử dụng cho cây trồng cần phải trải qua quá trình chế biến để tạo ra các hợp chấp dễ hấp thu cho cây trồng.

2 Thành phần dinh dưỡng của Đạm cá?

Tỷ lệ NPK luôn là điều quan trọng khi bón phân. Hầu hết các loại Phân bón Đạm cá đều có tỷ lệ NPK với 4:1:1. Đạm cá có đến 17 loại Axit amin cần thiết cho cây. Các vi sinh có lợi cho đất, cùng nhiều Vitamin như A, D, Vitamin nhóm B, đạm hữu cơ.

Do được chế tác từ cá nên loại phân này được gọi là Phân đạm cá hữu cơ.

2.1 Công dụng của Phân Đạm cá

Phân Đạm cá là một nguồn dinh dưỡng cân đối.

Lượng khoáng chất, Vitamin của Phân Đạm cá giúp cây trồng tăng cường sức đề kháng tăng cường khả năng phát triển rễ. Phân đạm cá chứa dinh dưỡng rất đa dạng từ đa lượng đến trung vi lượng. Đây còn là nguồn dinh dưỡng cân đối so với các loại phân thông thường khác.

2.2 Phân đạm cá thúc đẩy quá trình ra hoa, đậu trái

Các dạng dinh dưỡng của Đạm cá hầu như đều ở dạng Axit amin. Các Axit amin như Proline, Tyrosine có khả năng thúc đẩy quá trình thụ phấn. Ngoài ra chúng hỗ trợ kéo dài thời gian sống của hạt phấn, tăng khả năng đậu trái ra hoa, giảm thiểu tình trạng hư trái.

Những loài cây trồng tự thụ phấn như: cà phê, tiêu, cacao cần được bổ sung đạm cá để cho ra năng suất cao nhất có thể.

2.3 Hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí canh tác

Dinh dưỡng trong đạm cá được phân giải thành các Axit amin, hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng mà không cần chuyển hóa trong đất. Đây là một đặc điểm nổi trội rất thích hợp để bón thúc hoặc khi rễ bị tổn thương.

Vì Phân đạm cá hầu hết là các Axit amin được phân giải nên người nông dân có thể bón phân qua lá để tăng thêm khả năng hấp thu. Do sự hấp thu nhanh chóng và các Axit amin trong phân cá liên kết với các kim loại: Mangan, Kẽm, Sắt điều này giúp Phân Đạm cá không bị bay hơi thất thoát. Đồng thời việc này còn rút ngắn quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng, tiết kiệm được chi phí và năng xuất cao.

2.4 Phân Đạm cá tăng cường đề kháng cho cây

Lưu huỳnh trong các thành phần Axit amin hỗ trợ tăng rõ rệt khả năng kháng bệnh của cây trồng đối vớ một số loại nấm bệnh. Nhờ vậy, cây có tác dụng làm giảm tác động của ấu trùng và trứng tuyến trùng gây hại cho cây.

Proline là một Axit amin quan trọng bảo vệ cây khỏi stress như nhiễm mặn, hạn hán hoặc lạnh. Các Axi amin như Lysine, Serine cũng góp phần hỗ trợ khỏi stress cho cây trồng.

Các axit amin như cysteine, taurine trong Đạm cá giúp cây giải độc với một số loại hóa chất, giảm thiểu tác hại của phân vô cơ và thuốc BVTV, nâng cao khả năng tạo diệp lục tố.

2.5 Phân đạm cá cải thiện cấu trúc đất

Đất đai màu mỡ luôn là chỉ tiêu hàng đầu trong việc cho ra hiệu quả cao nhất. Phân đạm cá có khả năng cải thiện hệ vi sinh vật, hỗ trợ giúp đất tơi xốp, giảm thoái hóa, đất đai trở nên màu mỡ. Ngoài ra Axit amin cysteine còn cải thiện sự viêm nhiễm, tái tạo cây trồng già và những cây kém phát triển.

Sau một thời gian sử dụng đạm hữu cơ sẽ tạo ra một số lượng lớn giun đất. Đây là điều khiến nhà nông trở nên yên tâm vì khả năng làm tơi xốp đất đai của chúng. Ngoài ra, loại phân này còn chứa một lượng lớn axit hữu cơ, có tác dụng lớn trong việc điều chỉnh độ pH của đất trồng.

3 Các loại phân đạm cá hiện nay

3.1 Phân đạm cá dạng viên

Đặc điểm: Dễ dàng bảo quản, ít xảy ra hiện tượng mùi hôi, thời gian sử dụng lâu dài.

Cách sử dụng: Bón lót (trước khi trồng) hoặc có thể bón thúc bất kỳ lúc nào cho tất cả loại hoa, rau, cây kiểng, quả, cây ăn trái.

Lưu ý: Xới phân trộn đều vào đất.

3.2 Phân đạm cá dạng nước hay còn gọi là dịch đạm cá

Đặc điểm: Thường ở dạng dịch cô đặc, dễ sử dụng bằng cách pha loãng với nước để phun lá hoặc tưới gốc.

Sau khi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, nên sử dụng phân bón lá đạm cá sẽ giảm đi chất độc hại, tăng hiệu quả trừ sâu bệnh.

Cách sử dụng: Có thể phun loại phân này trong thời kỳ sinh trưởng của cây trồng.

Phun tốt nhất vào buổi sáng hoặc chiều mát.

Phun định kỳ từ 7 – 10 ngày. Không phun vào cây đã ra hoa.

3.3 Phân đạm cá kết hợp cùng rong biển

Là một chế phẩm vi sinh đặc biệt với 80% lên men từ cá + 20% từ rong biển. Phân bón ở dạng tinh khiết, đậm đặc, dễ hấp thu và chuyển hóa chất dinh dưỡng nhanh chóng sau khi sử dụng. Bạn có thể liên hệ Vuonbabylon.vn để được tư vấn và hiểu rõ hơn về sản phẩm này.

4 Cách làm phân đạm cá nhanh chóng lại ít mùi hôi

Là 1 loại phân hữu cơ nên việc tạo ra bởi các nguyên liệu có sẵn là điều có thể. Hãy cùng Vuonbabylon.vn tìm hiểu các bước làm phân đạm cá nhanh chóng và hạn chế tối đa mùi hôi nhé!

4.1 Chuẩn bị nguyên liệu

1 thùng 20 – 100 lít để chứa dịch đạm cá, nên có nắp đậy hoặc tấm che đen để hạn chế mùi hôi.

Chuẩn bị 20 – 25kg hỗn hợp bao gồm (vây cá, xương cá, đầu cá,…) Nếu sử dụng cá nguyên con thì cần 10 – 15kg.

500ml mật rỉ đường, đây là nguồn thức ăn cho vi sinh vật trong thời gian ủ nhằm đẩy nhanh quá trình ủ cũng như tăng chất lượng sản phẩm.

200g Trichoderma hoặc những chế phẩm vi sinh tăng tốc độ phân hủy lại còn giảm bớt tình trạng hôi do cá. Khi trộn lẫn với cá tươi, các vi sinh này sẽ tiêu diệt các vi sinh vật gây hại sau sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho đất và cây trồng.

2 quả đu đủ xanh hoặc 2 quả thơm để tăng cường thêm Enzyme hỗ trợ phân hủy cá.

Nước máy đã bay hơi Clo hoặc nước mưa đã lắng

Lưới lọc dịch cá

4.2 Quy trình thực hiện

Cho tất cả nguyên vật liệu đã cắt nhỏ vào thùng chứa.

Thêm 200g chế phẩm sinh học Trichoderma và 500ml mật rỉ đường.

Trộn đều các nguyên liệu và đậy kín bằng nắp hoặc vật liệu màu đen để tránh ánh sáng.

Từ 7 – 10 ngày sau khi ủ hỗn hợp trên nên kiểm tra thùng mỗi tuần 1 lần. Sau 15 ngày thì nên kiểm tra vài ngày một lần để quan sát lượng khí có tích tụ hay không. Khi hỗn hợp đã sinh ra nhiều khí, nên khuấy hỗn hợp mỗi tuần một lần.

Ủ phân đạm cá từ 30 – 40 ngày để cá phân hủy hết, phân cá sẽ lắng thành 2 lớp là có thể sử dụng.

Để sử dụng dịch đạm cá, hãy sử dụng lưới lọc sạch những mẫu cá còn sót. Sau đó đem pha loãng đạm cá với nước sạch rồi tiến hành tưới cây.

4.3 Lưu ý khi ủ phân đạm cá

• Nên chọn các loại cá tươi, các loại cá ươn chứa rất nhiều vi sinh vật lên men thối rửa, dễ dàng tạo mùi hôi vừa giảm chất lượng sản phẩm tạo ra.
• Khi sử dụng cá nước mặn, nên rửa sạch muối vì muối có thể ức chế vi sinh vật phân hủy.
• Chỉ nên đổ đầy 2/3 bình ủ để không gian còn lại được chứa khí sinh ra trong quá trình lên men. Nên tạo những lỗ nhỏ cho nắp đậy để thoát hơi.
• Đừng đem bỏ vội xác cá đã sử dụng lần 1, hãy tái sử dụng tối đa 3 lần.

4.4 Những vấn đề thường gặp khi ủ phân đạm cá

Tạo ra mùi hôi thối là một trong những điều gây khó chịu nhất cho sinh hoạt. Phương pháp ủ truyền thống dễ tạo ra mùi tanh nồng. Nguyên nhân mùi hôi thối trên là trong phân cá có nhiều khí độc, do không sử dụng chế phẩm vi sinh để hỗ trợ phân hủy và khử mùi nên sản sinh ra mùi trứng thối H2S và mùi khai của Ammoniac.

Không sử dụng chế phẩm vi sinh sẽ khiến thời gian ủ của phân đạm trở nên dài hơn, thường sẽ là 6 tháng mới có thể sử dụng. Nhưng thành phẩm lại không mang lại đảm bảo chất lượng tối đa cho hàm lượng axit amin chưa chuyển hóa hết mức tối đa, gây ra uổng phí thời gian công sức lại còn dễ sản sinh ra mùi hôi thối khó chịu.

5 Cách sử dụng phân đạm cá cho cây trồng

Do là phân hữu cơ nên hầu hết các loại cây trồng đều phù hợp để bón phân đạm cá vì tính chất giàu dinh dưỡng và an toàn cho môi trường. Đạm cá giúp cây có thể sinh tồn và thích ứng tốt với đất bị bạc màu hoặc ngộ độc do bón phân hóa học. Nên sử dụng đạm cá cho cây trong giai đoạn bón thúc, ra hoa, tạo quả.

5.1 Bón đạm cá cho cây lương thực

• Tưới gốc: pha 40 – 100ml cho 20 lít nước, tưới 10 lit/ha.
• Bón 2 – 3 lần/vụ.

Lần 1 sau khi trồng 3 – 5 ngày.

Lần 2 sau 40 – 45 ngày.

Lần 3 sau 60 – 70 ngày.

5.2 Bón đạm cá cho cây công nghiệp

Tưới gốc: Pha 1 lít cho 200 lít nước sạch, sử dụng 15 – 20 lít/ha.

Bón 4 – 5 lần/năm, cách nhau 2 – 3 tháng.

5.3 Bón đạm cho cây có múi

Tưới gốc: pha 1 lít cho 200 lít nước sạch sử dụng 15 – 20 lít/ha.

Bón 4 – 5 lần/năm, mỗi lần cách nhau 2 – 3 tháng

5.4 Bón cho rau màu

Tưới gốc: pha 50 – 100ml cho 20 lít nước sạch, tưới 5 – 10 lít/ha.

Bón 2 – 3 lần/vụ:

Lần 1 từ 3 – 5 ngày sau khi trồng.

Lần 2 sau 20 – 30 ngày.

Lần 3 sau 40 – 50 ngày.

Các loại rau như xà lách, cải bắp mồng tơi, cải xanh, cần tây, rau muống,… có thể tưới định kỳ từ 5 – 7 ngày/lần.

Đối với các loại củ như củ cải, su hào, cà rốt, khoai lang,… có thể tưới định kỳ 20 ngày/lần.

5.5 Cách bón đạm cá cho lan, hoa hồng, hoa các loại

Tưới gốc: pha 50 – 100ml cho 20 lít nước, tưới 5 – 10 lít/ha.

Bón 2 – 3 lần/vụ:

Lần 1 từ 3 – 5 ngày sau khi trồng.

Lần 2 sau 20 – 25 ngày.

Lần 3 sau 35 – 50 ngày.

Mua loại phân tốt nhất dành cho các loại hoa hồng, lan và rau củ tại đây.

6 Bảo quản phân đạm cá đúng cách

6.1 Bảo quản

Để phân đạm cá ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.

Hạn sử dụng 18 tháng kể từ ngày ủ thành công.

6.2 Lưu ý

Tưới Phân đạm cá vào sáng sớm hoặc vào buổi chiều mát mẻ để cây hấp thu tốt nhất chất dinh dưỡng.

Khi nắng quá nóng gắt tuyệt đối không tưới đạm cá. Tùy thuộc vào từng giai đoạn phá triển của cây ta nên tưới phun lá hoặc bón gốc sao cho hợp lí.

7. Địa chỉ để mua Phân đạm cá uy tín

Ở khu vực TP.HCM. Nếu muốn mua sản phẩm này và để biết thêm về phương thức sử dụng sản phẩm hãy truy cập ngay Website vuonbabylon.vn hoặc đến ngay địa chỉ: 447 Nguyễn Văn Khối, Phường 8, Quận Gò Vấp, TP.Hồ Chí Minh để được tư vấn mua và hướng dẫn trực tiếp cách sử dụng mang lại hiểu quả cao.

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=mRhRCvsrjfU[/embedyt]

Cửa hàng vật tư nông nghiệp Vườn Babylon xin cảm ơn.